Kuchenglück nach Hausfrauenart

Jede Woche gibt es im Bergbauernladen eine Vielzahl an Kuchen, die von Bäuerinnen und Hausfrauen mit großem Geschick, Erfahrung und Liebe nach alten, bewährten Familien­rezepten gebacken werden. Selbst­verständlich gehören nur die besten Rohstoffe wie Eier von glücklichen Hühnern, frische Milch, echte Butter und Obst aus dem eigenen Garten dazu.

Wechselnde Sorten wie Zupfkuchen, Quarkkuchen, Kuchen mit Apfel-Zwetschge oder Himbeer-Kirsch, Obst-Sahne-Torten oder aus Eierlikör machen die Auswahl schwer. Hinzukommen, sobald das Wetter schön ist, frisch vor Ort zubereitete Auszogne oder auch saisonale, festliche Angebote wie Osterlämmer oder Weihnachtsgebäck.

Am besten schmeckt der Kuchen zusammen mit einer frischen Tasse Kaffee gleich vor Ort: entweder draußen auf der Bank mit Kampenwandblick oder in der urigen Sitzecke im Laden.

Laden draussen Kuchenauswahl 3

Regionale Produkte

Folgende regionale Erzeugnisse – überwiegend in Handarbeit produziert – finden Sie bei uns:

Käse

Käse & Milchprodukte

  • Verschiedene Sorten Bio-Rohmilchkäse
  • Bio-Sennereibutter
  • Bio-Topfen
  • Bio-Frischkäsevariationen
Brot

Brot

  • Bio-Bauernbrot: Roggen-Dinkel
  • Vinschgerl
  • Baguette
  • Brezen-Baguette
Eier

Eier & Co.

  • Eier von Freilandhühnern
  • Bio-Freilandeier
  • Eiernudeln
  • Eierlikör
Kasten Wurst und Fleisch

Fleisch & Wurst

  • Bio-Wurstwaren
  • Frisches Bio-Fleisch
  • Kaminwurzen
  • Speck
Ramls Mehl

Mehl & Korn

Getreideprodukte
aus der Ramsl-Mühle:
Mehle und Korn
(Dinkel, Roggen, Hafer…)

Kasten Gemüse 2

Obst, Gemüse & mehr

  • Saisonales, heimisches
    Obst & Gemüse und Salat
  • Kartoffeln
  • Nüsse
  • Getrocknete Steinpilze
Liköre Obermüller

Spirituosen & Getränke

  • Schnäpse und Liköre
  • Wein: Zweigelt und Veltliner
  • Säfte aus heimischem Obst
  • Sirup aus Minze, Hollerblüten …
  • Kräutertees
Marmeladen 2

Marmeladen & Honig

  • Marmeladen, Konfitüren und Gelees
  • Fruchtaufstriche
  • Wald- und Blütenhonig
Essig

Essig, Öle & mehr

  • Himbeer-, Kräuter-, Quitten-, Walnussessig …
  • Kürbiskernöl, Leinsaatöl, Bio-Hanföl …
  • Senf

Und das gibt es auch noch bei uns:

  • Bio-Kaspress- und Spinatknödel
  • Spezialitäten und bayerisch-tirolerische Schmankerl
  • Saisonale Spezialangebote wie Bärlauch-Erzeugnisse
  • Frischer und geräucherter Fisch aus dem Chiemsee
  • Produkte aus der Reihe „Apfelkuchen für die Seele“
  • Gepa-Erzeugnisse aus fairem Handel
  • Handwerkliche Produkte wie Holzschalen und -brettchen, Vasen
  • Schöne Präsente wie handgemachte Stirnbänder und Ketten
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